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香川ときどき店長

こんにちは。ホールスタッフの香川と店長の柚原です。毎日の出来事で感じた事や思ったことなどを色々と書いています。ぜひ読んでくださいね。

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2013年9月

2013年9月30日 (月)

面接しました。

こんばんは柚原です。

今日は嬉しい報告があります。

本日、知人の紹介で、スタッフの面接をしました。

30分ほど話をしましたが、とても素直で真面目な方でした。

もちろん即採用。

という事で、明後日から出勤して頂く予定です。

皆さん楽しみにしていて下さいね。 

 

 

 

 

割烹居酒屋 華綺久~Hanagiku~

■ 住所    愛知県名古屋市中区栄2-1-16 池田伏見ビル1階

■ 営業時間 月~土 昼/11:00 ~ 14:30 (L.O.14:00) 
               夜/17:00 ~ 23:00 (L.O.22:00) 
         日祝日    11:00 ~ 21:00 (L.O.20:00)

■ 定休日   年中無休 (年末年始は除きます)

■ 公式HP  http://www.hanagiku.net/ 「はなぎく」 で検索して下さい

・その他ご不明な点などございましたら、お気軽にご連絡下さいませ。


2013年9月29日 (日)

珍しい日曜日

こんばんは藤野です。

今日は日曜日という事もあり、家族連れのお客様が多く見られました。

12時30分ころに「Aランチ」も完売して、

 「Bランチ」の「鯖の塩焼き定食」も、たくさん御注文を頂きました。

夜も2件、予約があったのですが、

 予約以外でもバタバタとお客様がいらっしゃってアッという間に満席。

3組ほどお断りする事になってしまいました。

日曜日の夜には珍しい事です。

近くで何かイベントがあったのでしょうか・・・?

やっと片づけも終わり今から帰ります。

お疲れ様でした。 

 

 

 

割烹居酒屋 華綺久~Hanagiku~

■ 住所    愛知県名古屋市中区栄2-1-16 池田伏見ビル1階

■ 営業時間 月~土 昼/11:00 ~ 14:30 (L.O.14:00) 
               夜/17:00 ~ 23:00 (L.O.22:00) 
         日祝日    11:00 ~ 21:00 (L.O.20:00)

■ 定休日   年中無休 (年末年始は除きます)

■ 公式HP  http://www.hanagiku.net/ 「はなぎく」 で検索して下さい

・その他ご不明な点などございましたら、お気軽にご連絡下さいませ。


2013年9月28日 (土)

良い天気でした。

こんばんは柚原です。

今日は早起き、というか仕事が終わってから寝る暇もなかったのですが、

 鳥羽まで釣りに行ってきました。

鳥羽と言えば「筏」、「筏」と言えば「黒鯛」ですよね。

2時30分に名古屋を出発して、コンビニに寄って釣り餌を買って、

 5時30分に鳥羽に到着、すぐに舟に乗って「筏」に移動。

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朝は少し寒く風もあったのですが、午後にはちょうど良い暑さ、

 風も収まり波もなく、絶好の釣り日和となりました。

よーし釣るぞ!!

初めて10分、なかなか良い引き、25センチほどの鯵を釣り上げました。

今日は調子いいな・・・しかしその後が続きません。

結局、15時に納竿。

鯵の他には、小さいカワハギとアイゴが釣れただけでした。

悔しいです。

近いうちにリベンジしたいと思います。

 

 

 

 

割烹居酒屋 華綺久~Hanagiku~

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               夜/17:00 ~ 23:00 (L.O.22:00) 
         日祝日    11:00 ~ 21:00 (L.O.20:00)

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・その他ご不明な点などございましたら、お気軽にご連絡下さいませ。


2013年9月27日 (金)

寒いです。

こんばんは柚原です。

今朝は寒くなかったですか?

昨日は昼間はゴルフに行って、夕方から出勤して仕事をしました。

夜、お風呂につかっていたら眠ってしまい、目が覚めて時間を見たら2時。

これはイカンと思いながらも、ゴルフで疲れていたのでしょう、

 中々お風呂から出る事が出来ず、やっとの思いでお風呂を出たらもう3時。

倒れるようにベッドへ・・・。

寒いです、なんで?

クーラーを入れているわけでもないのに。

頭の中はボーっとしているので、起き出すことも出来ずに、

 敷き布団に包まったりして、何とか寒さをしのごうとするのですが、

 ちゃんと眠る事ができずにウトウトした頃、目覚ましが鳴り出しました。

さっき天気予報をみたら昨日の最低気温は15℃という事でした。

今日はちゃんと布団を用意してゆっくりぐっすり眠りたいと思います。 

 

 

 

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2013年9月26日 (木)

ゴルフ

こんばんは柚原です。

今日、何十年か振りにゴルフコースに行ってきました。

先日の打ちっぱなしでの筋肉痛はほ完治、

 やる気満々で行ったのですが・・・・スコアは散々。

というか自分自身、薄々は感じていたのですが、

 僕の腕ではまともにプレーできるレベルではないんです。

一緒にプレーした方に色々と迷惑をかけながら、

 なんとか無事に18ホール回る事が出来ました。

それよりも・・・なんとホールインワンを目の前で見てしまいました。

一緒に行った方なのですが、

 本当に綺麗な放物線を描いてグリーンにトンとのって、

 コロコロと転がったと思ったら、不意にボールが消えたのです。

みんなで、まさか?! 大騒ぎに。

打った本人がグリーンに走って行ったと思ったら、

 やったーという叫び声と共に、右手にボールを握りしめてガッツポーズ。

本当にビックリしました。

とても楽しかったです。 

 

 

 

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2013年9月25日 (水)

カキフライ定食

こんばんは柚原です。

先日より「日替わりランチB」に「カキフライ定食」が新登場しました。

Photo

御飯、味噌汁、茶碗蒸し、漬物、小鉢、サラダ、

 これだけ付いて・・・800円。

お値打ちなランチメニューです。

「さんま定食」と一緒で、初日よりたくさん売れました。

日替わりランチなのでいつ販売かは決まっていませんが、

 一週間に一回は販売していく予定です。

お店の前を通ったら気にして見てみて下さいね。 

 

 

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2013年9月24日 (火)

ヘア・スタイル

こんばんは藤野です。

私事ですが先日、髪の毛を切りに行ってきました。

母と一緒に行って、どういう髪型にするか相談したのですが、

 迷ったあげく、伸びるのが早いから短く切ることに!!

・・・少し短く切り過ぎました。

早く伸びて欲しいです。

今度はどんな髪型にするか今から楽しみです。 

 

 

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2013年9月23日 (月)

連休最終日。

こんばんは柚原です。

今日は連休の最終日という事もあって、静かな一日でした。

ランチもボチボチ、夜は近所で何かイベントがあったみたいです、

 18時過ぎになると、食事のお客様がパラパラ・・・。

そうだ、こんな日は早く帰ってお風呂掃除をしよう。

という事で、皆様お疲れ様でした。 

 

 

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2013年9月22日 (日)

日曜日。

こんにちは柚原です。

今日はさっきまで大賑わいでした。

近所で何か催し物があったのでしょうか?

開店と同時にドンドンお客様が来店されて、アッと言う間に満席。

一時は10名様以上、お待ちの状態になってしまいました。

ある程度、準備は万端だったので、お料理をお待たせする事はほとんど無く、

 スムーズな流れで営業する事が出来ました。

女性のお客様を玄関までお見送りした時に

 「美味しかった。また来んといかんねぇ」と声をかけて頂けました。

なんとも嬉しかったです。

夜は予約が無いのでノンビリになるでしょう。

その分、溜まっている書類を片付けるように頑張ります。 

 

 

割烹居酒屋 華綺久~Hanagiku~

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               夜/17:00 ~ 23:00 (L.O.22:00) 
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2013年9月21日 (土)

さんま定食

こんばんは柚原です。

本日より、日替わりランチBに「さんま定食」が新登場しました。

Photo

御飯、味噌汁、漬物、小鉢、茶碗蒸し、さんま一匹。

これだけ付いて、800円というお値打ち価格。

ただし日替わりなので、毎日あるわけではありません。

でもシーズン中は、一週間に一回は登場します。

ちなみに・・・初日の昨日は、30食売れました。

お客様の評判も上々、なかなかの人気です。

機会があったら是非、食べに来てくださいね。

 

 

 

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